| jan | fevr | mar | avril | mai | juin | juil | août | sept | oct | nov | déc | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre |
Plante pourpre dont les feuilles se consomment cuites ou en salade. Culture facile et décorative. Croissance jusqu’à 1,5 m de haut.
Semis de mi-avril à fin juillet à 2 cm de profondeur, en rangs espacés de 50 cm. Eclaircir à 25 cm. Récolte de mai à octobre.
