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| Semis en pleine terre |
Bette à fin pétiole cultivée afin d'en consommer les feuilles vert foncé qui sont "tondues" à plusieurs reprises. Facile à cultiver toute l’année.
Semis à 2 cm de profondeur en lignes espacées de 40 cm, d’avril à mi-juillet. Eclaircir à 30 cm. Récolte en coupes successives à 3 cm au-dessus du sol. Hivernage possible des plants lorsqu'ils ne sont pas trop grands. Première récolte environ 70 jours après la germination.
