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| Semis en pépinière |
Variété tardive résistante jusque -8°C. Dépasse 1 kg. Pomme verte voire mauve suivant les températures. Bonne conservation. Consommé cuit ou cru.
Chou d’hiver formant une grosse pomme verte qui devient mauve en fonction des basses températures. Cette variété tardive plutôt gourmande résiste jusqu’à -8°C et se conserve très bien. Il peut être consommé cuit ou cru.
