| jan | fevr | mar | avril | mai | juin | juil | août | sept | oct | nov | déc | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis en pleine terre | ||||||||||||
| Récolte |
Fenouil vivace et rustique. Les feuilles et les graines au goût anisé peuvent servir comme condiment ou en décoration. Ne produit pas de bulbe.
Semis de mars à juin en pleine terre à 1 - 2 cm de profondeur, tous les 30 cm, en rangs distants de 35 cm. Éclaircir à 60 cm quand les plants sont bien développés.
