| jan | fevr | mar | avril | mai | juin | juil | août | sept | oct | nov | déc | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis en pépinière | ||||||||||||
| Semis en pleine terre |
Jeunes pousses agrémentant les salades ou utilisées comme condiment. Feuillage rouge très découpé. Goût de moutarde relevé.
Semis directs tous les 15 jours de mars à fin août à 1-2 cm de profondeur, en lignes distantes de 20 cm. Eclaircir à 10-15 cm. Résiste au froid jusqu’à -10 °C. Récolte en une fois ou bien au selon les besoins. Culture en jardinière possible. Semis en pépinière et repiquage également.
