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| Semis en pépinière | ||||||||||||
| Semis en pleine terre |
Epinard d’été et se consommant comme celui-ci. A l’avantage de ne pas monter en graines comme l'épinard.
Semis en pépinière en avril ou en mai, à 2-3 cm de profondeur. Repiquer à 70 x 80 cm d’écartement. Il est préférable de laisser tremper les semences 24h dans de l’eau avant le semis. Croissance lente au démarrage mais vigoureuse ensuite. Récolte 3 mois environ après le semis.
