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Semis en pépinière | ||||||||||||
Semis en pleine terre |
Physalis vert appelé également tomatillo du Mexique. Fruit de grosse taille (4cm de diamètre environ) utilisé pour préparer la «Salsa Verde».
Semis en pépinière à 20°C et à 0,5 cm de profondeur, de février à avril. Repiquage en pleine terre mi-mai à 70 cm en tous sens. Les fruits sont mûrs lorsque les enveloppes les entourant se dessèchent, et que leur peau ne colle plus. Avant cela, ils ne sont pas comestibles.